Rå:

Färg och lukt är som tidigare Falukorv, lite tråkigt.

Smak är också lik den tidigare Falukorven, lite mesig och tråkig, men jag och min familj gillar ändå att ha Falukorv som pålägg på smörgås för med rätt tillbehör är det smaskens.

 

Stekt:

Här kom den stora förvandlingen.

Färg, den fick stekyta fortare än vanligt.

Lukt, det blev en mer angenäm doft av kött och krydda.

Smak, Halleluja här kom förvandlingen den smakade förträffligt, den kraftigare köttsmaken, kryddorna som slog igenom och den lite peppriga eftersmaken.

 

Denna funkar även utmärkt i tjockare skivor på grillen eller över öppen eld ;-)

 

Grill on Boys ;-)